茂名年例:茂名祭祀猫咪
我是茂名人茂名祭祀猫咪!
听说,年例,是我们茂名的一项特色,好像说除了湛江的一些地区外就只有我们茂名有年例这一说了!对此,作为茂名人,我颇为自豪,希望我们茂名的年例文化可以一直传承下去!!在这里,我简单介绍一下我所知道的茂名年例的一些情况和我家、我的外婆家的年例茂名祭祀猫咪。
相传,年例的由来是元宵节的延续,说是对一年的希冀的祈祷,以前的人就祈求什么风调雨顺、国泰民安……而现代的比较实际点,一般都是祈求一家人平平安安、心想事成、一切都顺顺利利什么的……而在我看来,年例就是提供了一个让亲戚朋友齐聚一堂的机会,由“做年例”一家出资宴请亲戚朋友,而亲戚朋友们就提着些过门手信以示心意去“吃年例”“睇年例”,甚至就是单纯地带上“自己”去就好了,因为年例更加注重的是热闹、“场旺”茂名祭祀猫咪。
据我所知,茂名高州、化州、茂南及茂港一带的农村每年都会举办年例,各地举办地年例的时间各不相同,只要集中在过完春节(旧年)的农历正月份,,但在整个地区从农历正月初一到农历12月30日都有过年例的,有些地方一年中还会举办两次年例,就是“大年例”和“小年例”之说茂名祭祀猫咪。年例一般都是在农村举行,在年例这天,外出的人大都会返会原来的村子做年例,而且贯穿整个年例的大都是比较迷信的活动。在农村一带,年例在某些地方在今天依然保持了以前的传统做法,而由于城市发展,我家那里一带已经发展成为了城中村,虽然大部分仍然保留了年例这一传统,但是也有一部人家是已经不办了的,而且,我们的形式也越来越简单化了,例如有些是找酒店的大厨来家里办酒席(所有材料啊餐具啊都是酒店提供……);甚至有的直接就是去酒店办了,在家只是简单拜一下神……
“睇年例”
在年例那天的凌晨,各家各户就已经准备了鸡肉,猪肉,鱼做成一副“三牲”供菩萨享用,叫做“摆忠”或"摆灶",各家各户都集中在一处一起拜神,后是大放鞭炮茂名祭祀猫咪。我们家这边的说法是越早越好,尤其是正零点的最好,如果谁家可以上到第一炷香,那家的心愿可以达成的几率就会大大提高。集体拜完神,菩萨出游巡门(有的称为“游神”),人们抬着菩萨在村子的外围走,就像是告诉菩萨那个圈子围起来的就是他们村的范围,要庇佑整个村子……其实不同的村子,菩萨出游的形式也有不同。城市化的发展已经把我们村的“游神”活动“弄丢”了,所以我介绍一下我的外婆那个村子里“游神”:
拜完神之后,在大概凌晨四五点的时候,菩萨从公庙里出来(那是一支很长的队伍,前面与撑彩旗、敲锣打鼓的人,再到各路菩萨,以前听老人介绍过那些后面还跟着一些彩旗队的部分成员……),然后一直绕着村子转茂名祭祀猫咪。抬菩萨或者撑彩旗的人必须是每家每户至少出一个人,而且我们可以看到那支队伍中的大部分成员均是男性,以前的说法是祭祀是一个神圣的活动,必须由男性来完成,就算是今天这男女平等的社会上,我们可以看到的那支队伍中也只有一些小女孩的彩旗手而已。由于一家之主一般是留在家中主持各种大小事务,所以每家被派出的基本是青少年,一般作为彩旗手;有经验的老年人,一般是敲锣打鼓的;还有一些人家多出来的壮年男性就有幸可以抬着菩萨游走于村中,虽是辛苦,但是那是一家的荣耀……
大概在中午时分,菩萨被摆放在一个固定的地方,游神队伍的队员们开始吃中午饭,这些是由村子提供的,然后各家各户就把自家的桌子搬出来,将各家的祭祀品摆在上面进行祭祀活动……这时各家的一家之主才暂时放下家中繁忙的事来到这里,在大家拜完菩萨后就开始抬着菩萨围着那堆祭祀品跑,跑的越快越好,跑累了的就接力换人跑,同时有舞龙舞狮,直到大家逐渐散去,接着游神队伍要继续抬着菩萨游村子一直到晚饭时间才把菩萨摆放回公庙供奉起来茂名祭祀猫咪。
一般情况下,村子都会请来粤剧团在村子的空地上“唱大戏”,这个是看村子的能力的,有钱的村子会“唱”大半个月,每晚唱一场,而且在年例那天从早到晚地唱……我们村的情况是唱十天左右,每晚唱一场,年例那天在中午多唱一场茂名祭祀猫咪。年例前一个星期村委就派人在公庙前的空地上搭建“戏台”,在年例前两三天就开始每晚唱戏了,印象中是每晚都会有很多人去“睇大戏”,在去公庙的路上就可以看到很多带了凳子的人,看那架势就知道是“睇大戏”的啦,各年龄阶层的都有,不过我想真正喜欢看的都是中老年的吧;有些年轻人会去更大的原因是陪着老人小孩去可以照顾一下他们顺便凑凑热闹;而小孩子就单纯去玩的,因为那里聚集了很多玩伴,他们互相追逐嬉戏,或者缠着家长买路边的零食……那种场面,各种吵各种凌乱各种热闹!!记得我第一次真正是去“睇大戏”的时候是读小学那年的年例,可能是那时认的字足够可以让一个小孩看懂大戏吧(看字幕,社会发展啊……戏台两边挂着电子字幕版),那时是因为妈妈让带年迈的外婆去公庙“睇大戏”的,后来跟着了,却也觉得好看,从此每年的年例我都会至少有一晚是去“睇大戏”的了,也可以从那里感受到一些年例的气氛以弥补我们没有了“游神”习俗的那种气氛的遗憾。
年例中的“睇”大概就是这些了,睇“游神”、“睇大戏”、睇舞狮舞龙、睇朋友亲戚、睇年例的气氛……然后就到了年例的另一个重头戏——“吃年例”茂名祭祀猫咪。
吃年例
有些地方,吃年例的一般吃的是午饭,亲戚朋友在接近中午的时分来,到了主人家后就先坐一下跟主人叙叙旧聊聊天等“开台”;而有些地方吃的是晚饭,客人会在下午三四点的时候到来接着就陆续“开台”吃饭了茂名祭祀猫咪。对于吃的东西,在普通家庭其实也就那些,什么鸡鸭肉海鲜青菜什么的,虽是看着没什么新意,但是样式数量还是平时所没有的,一般都是十样左右。我们家就属于普通家庭了,基本每年都是那几样,俗话说无鸡不成宴,所以一定会有鸡,青菜也会有的,然后就是鲜虾、鱼、炸鸡翅、甜品、乳鸽……虽然每次无论是自家年例还是去吃别人家的都是这些,但是一次可以吃到那么多好吃的也就除了办喜事就是年例了,就算是新年也没那么多,所以我们小孩还是很开心的,相信客人也是欢喜的,对于花了一大笔钱的主人家来说就不知道了。而随着经济的发展,人们家里的经济状况不断变好,什么鲍鱼啊鱼刺啊龙虾什么的出现在年例的餐桌上也是见怪不怪的了……近年来,甚至因年例而出现了一些不好的现象,那些有钱的人为了显得“有头有脸”,做个年例所花的钱甚至是有些人一辈子都挣不了的钱;还有就是有时会碰上年例密集的时候,可能会每天都有年例“吃”,甚至是同一天吃完一家到下一家,从而会因为吃得不节制造成各种对身体不好的问题,如消化不良。除了这两项,年例在我脑海里的印象一直都是很好的。
在我们那里,小孩子过年例会比过春节还开心,因为年例好吃的东西比春节还多,也有红包拿,还有年例的气氛都是让人很开心的……记得小时候过年例也都是很开心的,有很多好吃的,而且在我们家当大厨的那个伯伯(父亲的朋友)总是在刚炸好鸡翅的时候就叫我们几个小孩先吃一个,好怀念呢!家里也会来好多小朋友,我们可以一起玩,那时候经常打牌,用花生米作为赌注,真的好开心还开心茂名祭祀猫咪。可是自从上了初中后就没怎么在家里过年例了,因为总是碰不上周末,那时候总是在新年的时候就开始看日历看什么时候是家里的年例什么时候是外婆家的年例,看看是不是碰上周末,碰上了就很开心,没碰上就会失望一会儿……现在距离我上次在家里过年例已经是不知道多少年了,下一次回家过年例也不知道要等多久呢,希望不会太久,我一直在耐心等待!!
年例茂名祭祀猫咪,作为一种我们那里独有的传统节日,是一种文化,也是一种让亲戚朋友聚在一起的途径,永远值得我们茂名人去继承发展,但愿社会发展对我们这传统文化的冲击可以随着人们对非物质文化的保护意识的提高可以减到最低……
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