河间祭祀猫咪:河间功夫驴由来传承及发展[已扎口]

　　话说乾隆南巡，行至河间，忽觉肠饥，乃寻一乡舍用膳河间祭祀猫咪。闻天子至，乡人倾其美味奉上。席间食一物，龙颜甚喜。问为何物？答火烧驴肉！乾隆遂诗曰：

　　河间处处毛驴旺河间祭祀猫咪，

　　巧妇擀面似纸张河间祭祀猫咪。

　　做出火烧加驴肉河间祭祀猫咪，

　　一阵风来一阵香河间祭祀猫咪。

　　乃差人造行宫于河间，饱食此味河间祭祀猫咪。后又遣和绅寻乡人入宫，以为御膳。

　　宣统三年，帝制崩河间祭祀猫咪。一张姓御厨返乡河间，店营火烧驴肉。一时名声鹊起，食客纷至沓来，趋之若鹜。御厨弃世，店传小二张实诚。实诚老，又传其徒张子华。

　　子华敏而好学，品性甚佳河间祭祀猫咪。有民谚曰：”张家肉不用称”，以赞其诚。研习工艺，火烧愈发香嫩酥脆，层薄如纸。彼时肉存无术，华遂以麻叶裹之，置于深窖，数日不腐，且野麻入味，肉愈鲜矣。

　　当日寇入侵，倭人尤喜食之河间祭祀猫咪。华无奈出入据点，传信与抗日武装，建功于国。

　　时光荏苒，至公元二〇〇六年，子华倾传其孙海涛，以继绝艺河间祭祀猫咪。

　　张海涛者，儒商也！以祖技为根，新术为翼，创十九艺，凡屠宰、置肉、烹制、选面、和面、擀皮、制焖、调汁等无不求精，遂祖业更兴河间祭祀猫咪。又两载，设餐饮公司，以“功夫驴”为招牌，辐射中华。昔日小作坊，今朝大公司。视质量为生命，以管理求质量。河间驴火市场，功夫驴脱颖而出，口感独特。尤以近二十斤面粉一次出百余火烧为绝

　　涛不囿旧制，遍访名师，锐意改进河间祭祀猫咪。亦有驴肉火锅、水饺、熏肠、驴鞭酒诸品问世，以全驴宴最负盛名。二〇〇八年国级药膳大赛，功夫驴以“黄芪红汤烩金钱”夺魁，烹饪国师均盛赞有加。二〇〇九年，入国烹协会。二〇一五年，驴肉火烧产业协会立，涛任会长。

　　期间，媒体关注，央视亦荐之为创业良项，各地卫视均不吝篇幅，竞相报道河间祭祀猫咪。至今，功夫驴已成业内领导品牌。

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宠物离世后，如何进行缅怀纪念？随社会人们的生活内容也日渐丰富和文明程度日渐提升的表现，网络祭奠宠物也体现绿色祭祀的理念，

平日里，工作的压力和复杂的人际关系，使得人们的神经疲劳又紧张。而在动物面前，他们只需要轻松地做自己，而不需要任何掩藏与戒备，这是人与宠物情深的原因之一。人们可以通过饲养宠物来调节情绪，有的宠物几乎就是主人家庭的一员，像主人的孩子一样得到关照和宠爱，它们给主人的家庭带来欢乐和幸福。宠物离世让我们内心充满悲伤，如何让这个“家人”永远在我们身边，不如试试网络宠物祭奠。

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